Yumurta akı böreğe sürülür mü? Yumurta sarılarını ayırın ve hamurun üzerine sürün. Büyük bir fırın tepsisine bir parça hamur yayın. Hazırladığımız yağ-yumurta akı karışımını hamurun üzerine sürün. Börek üzerine yumurta yerine ne sürülür? Bir yemek kaşığı beyaz sirke ve bir tatlı kaşığı karbonat karışımı bir yumurtaya eşdeğerdir. Beyaz sirke yerine elma sirkesi de kullanılabilir ancak elma sirkesinin keskin bir tadı ve kokusu olduğunu unutmayın. Böreğin yumuşak olması için üzerine ne sürülür? Hamuru daha yumuşak ve daha lezzetli hale getirmek için soslarda yoğurt, süt veya her ikisini de kullanabilirsiniz. Yumuşak hale getirmek için sirke, kabarık hale getirmek için soda kullanmalısınız. Yağ…
Yorum Bırak